Você vai precisar de:
- 2 xícaras (de chá) de arroz
- 1 litro de leite
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 quartinha de barro (pode ser uma caneca de ágata)
- 1 garrafa de vinho tinto seco
- 1 prato de ágata
Modo de Preparo:
Cozinhe o arroz (já lavado) em 1 litro de leite com o açúcar por aproximadamente uma hora, mexendo de vez em quando até o leite estar quase seco e grosso.
Coloque no prato e espere esfriar.